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martes, 1 de noviembre de 2011

Cenas informales en casa............

Las cenas de domingo, un surtido de viandas, empanada,ensalada de tomate, jamon serrano, queso manchego y Asturiano, anchoas con queso, salamai, un buen pan de barra, un buen vino tinto (en este caso es barato y me gusta mucho, un berciano llamado flavium reserva, su precio alrrededor de 2.90€).

domingo, 6 de febrero de 2011

Los quesos en la mesa

Una tabla de quesos, es un acompañamiento excelente para cualquier cena o comida entre amigos, manchegos semi-curados, tiernos, añejos, camembert, brie, gorgonzola, de tielve, cabrales, holandeses ahumados, con hierbas, con ajo, y siempre, bien acompañados con un buen dulce de membrillo, o batata.