La cocina de Gus
Soy cocinero de los de mandil, sarten y ollas.
viernes, 6 de julio de 2012
Cochinillo asado
Una de los verdaderos placeres de la cocina española. Es necesario un cochinillo de unos cuatro kilos, y buena fuente de calor, mejor horno de barro atizado con madera de roble.
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